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一,【食材】:1.梅头肉 2.调味料:叉烧酱 ,生抽,姜汁,盐
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1,做叉烧肉最好选用梅头肉,用纯瘦肉做出来的叉烧口感偏柴,因此不建议
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叉烧是什么肉做的 -生活知识库-动动脑
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传统叉烧肉都是用梅头肉制作,肉质紧实,瘦肉居多.
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