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豆角焖面,做到这一步,不用提前煮面条,还很入味
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50g的肉有多少?
1,选两斤肥肉相间的瘦五花肉切成长宽两厘米的丁.
猪肉取4两,略带一些肥肉.
一两精瘦肉,不是瘦肉精哦,瘦肉不要太多,一两左右就好,切簿片加白酒
第1步,准备一块猪瘦肉冷冻一下切成片,放在碗中用水浸泡一下,解冻泡
有点肥肉做出来的酱更香.(如果不喜欢也可以用全瘦肉.
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