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苦菜是农村营养价值很高的野菜,也叫苦麻菜,苣荬菜等俗称;性苦寒
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苦菜的营养价值比较高,含蛋白质,糖,食物纤维,钙,磷,锌,铜,铁,锰等
又称苦菜,苦草,苦苣苔等,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用
春季野菜有不少,其中荠菜营养价值高,还具有和脾,利水,止血,明目的
它不但具有较高的营养价值,而且还有清热解毒等医疗作用.
这种野菜叫苦苦菜,听起来咋地跟苦瓜一样呢.
苦菜的功效与作用,你可能还不知道这些(苦菜的营养价值和功效)-52线报
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